масло сливочное 75 г

яйцо 1/2 шт.

сахарная пудра 70 г

соль щепотка

мука 2 стакан(а)

разрыхлитель 1/2 ч.л.

ванилин ( по желанию)

Смешать масло, яйцо, соль и сахарную пудру. К муке добавить разрыхлитель. перемешать. Муку добавить к жидким ингредиентам и замешать тесто. Месить тесто не нужно. Собрали в комок и готово.

Формируем шарики размером с грецкий орех. С помощью ножа и ножниц делаем насечки, как показано в видео. Выпекать 15 мин при 170 гр.