Опытные кулинары добавляют в воду, в которой варятся початки, молоко.

Обе жидкости берут в объеме один к одному. Также можно отварить кукурузу в одном молоке.

Улучшить вкус помогут еще два ингредиента: кусочек сливочного масла и небольшое количество соли. Их кладут в конце варки, отмечают «Белновости».