Как за минуту почистить картофель без ножа: народная хитрость
31-июл, 16:20 127 Рецепты![](https://news.hotsmi.com/uploads/posts/2023-07/1690809716_2023-07-31_162010.jpg)
Многие дачники уже вовсю собирают первый урожай молодой картошки. И, конечно же, с удовольствием готовят всевозможные блюда из этого корнеплода. Вот только качественно очистить его от кожуры редко кому удается.
Особо терпеливые кулинары долго и тщательно скребут клубни молодого картофеля ножом. Но большинство просто нещадно срезают кожуру, а вместе с ней — много полезных веществ. Вдобавок, объем клубней при этом заметно уменьшается.
Поэтому лучше отложите нож подальше и возьмите кусочек фольги. Скатайте из нее небольшой шарик и потрите ею корнеплод. Буквально за полминуты вы очистите от шелухи всю картофелину, причем снимите совсем тонкий слой.
Россия
![](https://news.hotsmi.com/uploads/posts/2024-07/1721978803_2024.07.26-10.24.12.jpg)
![](https://news.hotsmi.com/uploads/posts/2024-07/1721972911_2024.07.26-08.46.02.jpg)
![](https://news.hotsmi.com/uploads/posts/2024-07/1721972292_2024.07.26-08.35.47.jpg)
![](https://news.hotsmi.com/uploads/posts/2024-07/1721971966_2024.07.26-08.31.05.jpg)
![](https://news.hotsmi.com/uploads/posts/2024-07/1721971717_2024.07.26-08.25.34.jpg)
![](https://news.hotsmi.com/uploads/posts/2024-07/1721970455_2024.07.26-08.01.59.jpg)
![](https://news.hotsmi.com/uploads/posts/2024-07/1721894503_2024.07.25_09h59m24s_.jpg)
![](https://news.hotsmi.com/uploads/posts/2024-07/1721809672_2024.07.24-11.24.23.jpg)