Об этом сообщает портал Genetic Engineering & Biotechnology News. Группа исследователей под руководством ученых из Университета Гранады проанализировала чеки в магазинах и ресторанах в Испании, Бразилии и Франции. В первых двух странах бисфенол А содержался более чем в 90 процентах образцов. Во Франции — примерно в половине.

При этом содержание вещества в изученных образцах превышало установленные Еврокомиссией нормы в диапазоне от 30 до 100 раз. В некоторых чеках был обнаружен бисфенол S, считающийся безопасным заменителем бисфенола А, однако и это вещество приводит к гормональным нарушениям, отмечают ученые.

"Когда вы распаковываете продукты, стоит следить, чтобы чеки не контактировали с продуктами. Кроме того, не нужно выкидывать их в мусорное ведро, делать на них пометки и хранить их в машинах, кошельках или сумках", — приводит издание слова ведущего автора исследования, профессора Университета Гранады Николаса Олеа. Бисфенол А вызывает гормональные нарушения и связан с повышенным риском развития онкологических заболеваний, бесплодия, аутизма, диабета второго типа и других болезней, подчеркивают ученые.