Лимонные блины
06-мар, 08:39 1 957 Рецепты3 стакана молока
200 г муки
8 яиц
100 г сливочного масла
цедра 1 большого лимона
1,5 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
Лимонную цедру измельчите. Муку просейте, смешайте с сахаром, солью и цедрой. Добавьте яйца по одному, при этом каждый раз хорошо вымешивая тесто. Молоко чуть подогрейте, примерно до 37 °С. Влейте в тесто, помешивая, тонкой струйкой.
Масло растопите, добавьте в тесто и тщательно вымешайте. Поставьте тесто отдыхать на 30–40 мин. Выпекайте тонкие блинчики на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием и толстым дном, вливая примерно 2/3 половника теста и ничем не смазывая сковороду. Складывайте готовые блинчики в кастрюлю, стоящую в теплом месте, и периодически закрывайте крышкой. Подавайте горячими.
Россия
Россия
На Западе нашли интересную деталь в речи Путина о..
27-сен, 09:12
13
Россия
Россия вздрогнула. Путин сообщил о новой угрозе..
24-сен, 08:24
26
Россия
Запад отрезвел тут же: жесткое заявление Москвы..
20-сен, 08:27
39
Россия
Путин прогремел заявлением о РФ! Сядь, если стоишь..
17-сен, 09:18
367
Россия
Куда пропал экс-министр обороны Шойгу - Песков был..
12-сен, 08:58
900
Россия
Боец СВО дал неожиданный совет Белоусову..
12-сен, 08:01
890
Россия
Будут перемены: Шойгу объявил о важном решении Путина..
11-сен, 08:47
995
Россия
Предательство, откуда не ждали: Путин разрывает связи..
09-сен, 07:37
1 139