блины готовые 1 шт.

минтай печень 30 г

яйца куриные 1 шт.

майонез 1 ст. л.

лук зеленый 1 шт.

укроп свежий 2 веточки

салат листовой 2 листа

перец черный по вкусу

Подготовить продукты для рулетов. Куриное яйцо сварить вкрутую. Зелень сполоснуть водой. Блинчики я нажарила накануне, рецепт блинов простой, на молоке. Блинчик смазать печенью минтая.

На печень положить листья салата, посыпать нарезанной зеленью и измельченным вареным яйцом. Сверху — майонез, смажьте им начинку. Завернуть блинчик рулетом и охладить в холодильнике. Перед подачей на стол нарезать на роллы. Приятного аппетита!