200 мл сливок жирностью 22%

2 ст. л. лимонного сока

4 пера зеленого лука

1/2 ч. л. морской соли

Очень мелко нарежьте зеленый лук. Смешайте лимонный сок с солью до полного растворения соли.

Добавьте сливки и лук. Тщательно взбейте.